在我国的很多美食中，豆腐一向深受人们的喜欢。咱们都知道，豆腐是由黄豆制造的，但你知道，3块钱1斤的黄豆，能做出多少豆腐吗，大约能卖多少钱呢？

  现在市场上常见的豆腐分两种，嫩豆腐和老豆腐。豆腐品种不同，豆腐的产值也会有差异。其次，黄豆的质量，浸泡时刻，点浆的原料和工艺等，都会对豆腐产值形成影响。

  一般情况下，1斤豆子大约能出，4斤左右的嫩豆腐。由于各地区的豆腐价格不完全相同，咱们按每斤卖3块钱来算，1斤豆子做出的豆腐，能卖12元左右。

  老豆腐比较嫩豆腐，产值略微低点，1斤豆子大约能出，3斤左右的老豆腐，但做出来的豆腐口感更好，豆香味愈加浓。

  当然，老豆腐的价格也更高，一些豆腐老字号，能卖到5块钱一斤，1斤豆子做出的豆腐，能卖15元左右，赢利仍是很客观的。